第358章 大牛和香草（1/2）

“三婶，我们那边也有卤肉店铺，就开在我们隔壁。”

乔婉清说道，“而且对方的味道，与咱们的味道相差不太大，价格上要比咱们便宜三成，最近被抢了不少生意。”

众人七嘴八舌，都在说铺面周围出现了新的卤肉铺子。

赵九月没想到，模仿的人这么多，而且，有的人模仿出来的味道，居然差的不太远了。

“不愧是帝都啊，能人辈出。”

连赵九月都是依赖空间里种的调料，在外界根本就收集不齐，没想到别人却能找的大差不差。

想了想，赵九月才说道，“虽然目前有很多模仿咱们卤肉的，但总体来说，没有人的卤肉能跟咱们一模一样。”

“大家先坚持一下，有两味调料，我暂时还没找齐，等找齐了之后，咱们卤肉的口味就会再提升一个档次。”

“到时候，哪怕生意受到影响，但也不会太大。”

“咱们的卤肉就直接走高端路线，只卖给富人，要赚就赚富人的钱。”

“九月，等找齐调料之后，卤肉的味道能跟你铺子里面的卤肉味道一样吗？”杨大柱问道。

大家都知道，赵九月自己的铺子味道会更好吃一些。

而他们所有人的调料都是阉割版的，虽然差别不是太大，可挑嘴的人一口就能吃出来。

赵九月点头，“目前只差三种调料，这三种调料只在药铺里面有，而且量不大。”

“我已经派人到周边城市去收购了，等过段时间这三种调料数量多起来，咱们的调料就能保持一致了。”

其实这三种调料根本就没多少，靠收购根本就不行，赵九月直接种在了空间里面。

不过现在规模太小，哪怕十倍的时间加速，也需要一点时间。

赵九月想着，之后直接进入空间加点灵泉水灌溉一下，要不了多久，这三种药材规模起来，就不怕人家模仿了。

现在模仿的人，味道最好的也不如阉割版的卤肉味道。

和正宗的卤肉相比，差别只会更大。

只要调料齐全，哪怕那些人的卤肉价格再低，也是竞争不过自己的，大不了自己只卖富人。

“三婶，那我们的卤肉价格还是不变吗？”有银问道。

赵九月点头，“不错，暂时先不变。”

“一旦咱们的价格跌下去，以后要是想再涨回来的话，就没那么容易了。”

“以后卖卤肉的人越来越多，咱们的生意肯定会受到很大的影响。”

“但咱们走的是高端路线，普通人，对于味道的一点点差别不会在意。”

“但那些富贵人家，就喜欢买更好的东西，哪怕一点点差别，对他们来说都不一样。”

“所以亏本的情况是不会出现的，就是赚多赚少的问题。”

“大家可以多开铺面，最好是在帝都不同的区域开铺面。”

“而且以后的铺面，装修方面都要统一，服务上面要做到最好。”

“咱们要把卤肉之家的招牌打响，让大家一提到卤肉，就知道卤肉之家才是最正宗的。”

“那些有钱的富人自然会买最好的东西，所以咱们要在味道，服务，和档次上面提升自己。”

赵九月说到这里，看向白洁说道，“白姐，之后你去定做一些衣服，全部要统一样式。”

“咱们所有店铺，都要穿一样的衣服。”

“还有咱们的铺面，装修方面也尽量统一，之后我会画个图纸出来，这方面也交给你。”

“只要咱们的铺面做到品质最好，味道最好，服务最好，档次最高，就不怕竞争。”

“最多是中低端市场被抢掉，以咱们的价格，本来也没有低端市场，影响不会太大的。”

众人都点头称是，对赵九月的决定，他们是相信的。

“好了，铺子的事情就说到这里。”

“接下来，咱们说一下明天册封宴的事情。”

众人顿时七嘴八舌的讨论起来。

赵九月把事情一一安排下去，“大哥，二哥，明天你们两个负责迎客。”

“明天林家会派人过来帮忙，到时候你们跟着林二伯一起迎客。”

“有林家二伯在，你们也就不怕不认识人了。”

林远东可是林家家主，帝都权贵就没有他不认识的，有他带着杨大柱和杨二柱迎客，赵九月是放心。

“大郎，你带着弟弟们招待那些公子小姐，有没有问题？”

“阿娘放心，我们会把事情办好的。”大郎严肃道。

“白姐，人手都从清溪小院那边调过来了吗？”

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